TULLAMORE DEW IRISH WHISKEY

Beschrijving

De klassieke Tullamore D.E.W. is een van de bekendste en meest geliefde Ierse whiskeys ter wereld. Het unieke aan deze whiskey is de “kracht van drie”: het is een blend van drie soorten Ierse whiskey (Graan, Malt en Pot Still), die drie keer is gedistilleerd voor extreme zachtheid, en is gerijpt in drie verschillende soorten vaten (ex-Bourbon, ex-Sherry en traditionele vaten).

Het resultaat is een zeer toegankelijke, veelzijdige whiskey die zowel puur als in een cocktail uitstekend tot zijn recht komt. Gebotteld op 40%, staat hij bekend om zijn milde karakter en de perfecte balans tussen fruitige, kruidige en zoete tonen.

De Geur

De neus is licht, fris en uitnodigend:

• Fruitigheid: Aroma’s van groene appels, rijpe peren en een hint van citroenschil.

• Zoetigheid: Subtiele tonen van vanille en lichte mout.

• Kruiden: Een milde, bloemige ondertoon met een vleugje vers eikenhout.

De Smaak

Het mondgevoel is zijdezacht en gebalanceerd, wat deze whiskey zijn grote populariteit geeft:

• Smaakpalet: Directe tonen van vers fruit die overgaan in een zoete smaak van vanille en toffee.

• Kruidige laag: De Pot Still-whiskey in de blend zorgt voor een lichte, aangename peperigheid op de achtergrond.

• Textuur: Romig en rond, zonder scherpe randjes.

De Afdronk

De afdronk is medium-lang en uiterst zuiver:

• Hij eindigt met een zachte, bijna boterachtige nasmaak van marsepein en een subtiele hint van eikenkruiden. De finale is verfrissend en laat een lichte, zoete indruk achter op het palet.