TEMPLETON SINGLE BARREL RYE 10Y

Beschrijving

De Templeton Single Barrel Rye 10 Year Old is het paradepaardje van de Templeton-lijn. Waar de standaard Small Batch zich richt op toegankelijkheid, draait deze 10-jarige expressie om pure kracht en diepgang. Omdat het een Single Barrel is, is elke fles afkomstig uit één specifiek vat, wat zorgt voor unieke nuances per botteling.

Gedistilleerd uit een mash bill van 95% rogge, heeft deze whiskey een vol decennium doorgebracht in zwaar geblakerde nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten. Gebotteld op een robuuste 52% (104 Proof), biedt hij een intense en complexe ervaring die de ware potentie van rogge laat zien.

De Geur

De neus is rijk, diep en onmiddellijk indrukwekkend:

• Kruidigheid: Intense aroma’s van versgemalen peper, kaneelstokjes en de typische dille-tonen van rogge.

• Zoetigheid: Donkere karamel, vanille-extract en een vleugje gedroogd donker fruit (zoals vijgen of pruimen).

• Karakter: Een prominente invloed van getoast eikenhout met een hint van tabaksbladeren en leer.

De Smaak

Het mondgevoel is vol, olieachtig en explosief door het hogere alcoholpercentage:

• Smaakpalet: Een krachtige start van kruidige rogge en pure chocolade, gevolgd door een zijdezachte laag van honing en butterscotch.

• Complexiteit: De 10 jaar rijping brengt tonen van gebrande suiker, walnoten en een subtiele citruszeste naar voren.

• Structuur: De enorme hoeveelheid graan (rogge) geeft deze whiskey een “pittige” ruggengraat die perfect in balans wordt gehouden door de tannines uit het eikenhout. Het voelt stevig en volwassen aan.

De Afdronk

De afdronk is zeer lang, verwarmend en evolueert constant:

• Hij eindigt met een prachtige droogheid van eikenhout en een aanhoudende kruidigheid van de rogge. De finale laat een diepe indruk achter van gebrande karamel en een laatste, krachtige hint van peper en eikenhout.