TAMNAVULIN TRX TEMPRANILLO CASK

Beschrijving

De Tamnavulin Tempranillo Cask Edition is een Speyside Single Malt die de kenmerkende zachte stijl van de distilleerderij combineert met de rijke, fruitige invloeden van Spaanse rode wijnvaten. De whisky rijpt eerst in Amerikaanse eikenhouten vaten (ex-Bourbon) en krijgt daarna een finish in vaten waar voorheen Tempranillo rode wijn in heeft gezeten. Gebotteld op 40%.

De Geur

De neus is rijk, aromatisch en overduidelijk beïnvloed door de rode wijn:

• Fruitigheid: Diepe tonen van rode bessen, zwarte kersen en een vleugje pruimencompote.

• Zoetigheid: Aroma’s van warme vanille, butterscotch en een hint van melkchocolade.

• Karakter: Een subtiele bloemige ondertoon die de whisky een elegant profiel geeft.

De Smaak

Het mondgevoel is zijdezacht en medium-vol, met een mooie balans tussen fruit en kruiden:

• Smaakpalet: Een fruitige aanzet van frambozen en aardbeien, gevolgd door lagen van toffee en geroosterde vijgen.

• Complexiteit: Er zijn milde hints van eikenkruiden en een vleugje gemalen koffie te ontdekken.

• Structuur: De graan-basis (100% gemoute gerst) is licht en toegankelijk, waardoor de tannines en de fruitige extracten uit de Tempranillo-vaten de ruimte krijgen om de hoofdrol te spelen zonder zwaar te worden.

De Afdronk

De afdronk is medium-lang en prachtig gebalanceerd:

• Hij eindigt met een zachte droogheid die typisch is voor wijnvaten, gecombineerd met aanhoudende tonen van donker rood fruit en een laatste, romige hint van vanille. De finale is schoon en uitnodigend.