TAMNAVULIN GERMAN PINOT NOIR CASK

Beschrijving

De Tamnavulin German Pinot Noir Cask Edition is een elegante Speyside Single Malt die de fruitige, soepele stijl van de distilleerderij combineert met de verfijnde invloeden van Duitse rode wijnvaten (Spätburgunder). De whisky rijpt eerst in Amerikaanse eikenhouten vaten en ondergaat vervolgens een finish in vaten waar voorheen Duitse Pinot Noir in heeft gezeten. Gebotteld op 40%.

De Geur

De neus is aromatisch en biedt een mooi samenspel tussen mout en rood fruit:

• Fruitigheid: Directe tonen van Turkse fruit (rose delight), aardbeien en een vleugje frambozen.

• Zoetigheid: Aroma’s van romige vanille en een lichte toets van bruine suiker.

• Karakter: Een zachte, florale geur met een subtiele hint van versgeperste kersen.

De Smaak

Het mondgevoel is zijdezacht en evenwichtig, met een duidelijke wijninvloed:

• Smaakpalet: Een zoete aanzet van rode bessen en gekonfijte kersen, gevolgd door tonen van zachte toffee.

• Complexiteit: Er zijn milde hints van eikenhout, een vleugje melkchocolade en een zeer lichte kruidige ondertoon.

• Structuur: De graan-basis (100% gemoute gerst) is licht en toegankelijk. De Pinot Noir-vaten voegen een subtiele gelaagdheid en een lichte tannine-structuur toe die de whisky diepgang geeft zonder zwaar te worden.

De Afdronk

De afdronk is medium-lang en verfijnd:

• Hij eindigt met een prettige balans tussen fruitige zoetheid en een droge, houtachtige finish. De finale laat een zachte indruk achter van rood fruit en een laatste echo van vanille.