TAMDHU 14Y.

Beschrijving

De Tamdhu 14 Year Old is een minder vaak voorkomende expressie binnen de kernreeks, vaak specifiek uitgebracht voor bepaalde markten of als een meer exclusieve botteling. Net als zijn broertjes rust deze whisky volledig op de rijping in Oloroso Sherryvaten. Hij vormt de perfecte brug tussen de levendige 12-jarige en de diepe, complexe 15-jarige Tamdhu. Gebotteld op 43%.

De Geur

De neus is elegant en perfect in balans, met een focus op de zachtere sherry-invloeden:

• Fruitigheid: Aroma’s van rode appels, rijpe nectarines en een hint van gedroogde sultanarozijnen.

• Zoetigheid: Tonen van romige toffee, vanille-fudge en een vleugje honingraat.

• Karakter: Een subtiele florale ondertoon gecombineerd met de geur van pas geoogst graan.

De Smaak

Het mondgevoel is zijdezacht en toegankelijk, met een mooie gelaagdheid:

• Smaakpalet: Een zoete instroom van melkchocolade en gedroogd fruit, gevolgd door tonen van sinaasappelconfituur.

• Complexiteit: Je proeft hints van warme kruiden zoals kaneel, met op de achtergrond een lichte nootachtigheid (walnoten).

• Structuur: De graan-basis (100% gemoute gerst) presenteert zich hier op een zeer verfijnde manier; de spirit is schoon en voert de smaken van de sherryvaten zonder dat de tannines te dominant worden.

De Afdronk

De afdronk is medium-lang en opvallend vriendelijk:

• Hij eindigt met een zachte fruitigheid die langzaam overgaat in een drogere finish van eikenhout en een laatste hint van gemoute gerst. De finale laat een schone, warme indruk achter die uitnodigt tot nog een glas.