SUPER NIKKA

Beschrijving

De Super Nikka is een van de klassieke blends van Nikka, voor het eerst samengesteld in 1962 door Masataka Taketsuru als eerbetoon aan zijn vrouw Rita. Het is een “blended whisky”, wat betekent dat het een combinatie is van single malts van de Yoichi en Miyagikyo distilleerderijen, aangevuld met hoogwaardige grain whisky. Gebotteld op 43%.

De Geur

De neus is rijk en harmonieus met een complex boeket:

• Fruitigheid: Aroma’s van rijpe appels, peren en een subtiele hint van gedroogde vruchten.

• Zoetigheid: Duidelijke tonen van honing, toffee en een zachte vanille-invloed uit het eikenhout.

• Karakter: Een lichte, elegante florale toets gecombineerd met een zeer subtiele zweem van turf op de achtergrond.

De Smaak

Het mondgevoel is zijdezacht, rond en perfect in balans:

• Smaakpalet: Een zoete aanzet van karamel en vanille, die zich snel uitbreidt met smaken van gebrande noten en lichte specerijen.

• Complexiteit: Er is een mooi samenspel tussen de fruitige moutigheid en de zachte, romige textuur van de grain whisky.

• Structuur: De graan-basis (een mix van gemoute gerst en maïs/grain) zorgt voor een lichte en toegankelijke structuur. De invloed van de Yoichi-malt geeft de blend net genoeg ruggengraat en een heel licht ziltige ondertoon.

De Afdronk

De afdronk is medium-lang en uiterst gebalanceerd:

• Hij eindigt met een prettige droogheid en aanhoudende tonen van eikenhout en milde kruiden. De finale laat een warme, schone indruk achter met een laatste hint van sherry-zoetheid.