METAXA GREEK ORANGE – 5 STERREN *****

Metaxa Greek Orange (5 sterren) is een levendige en zonnige variatie op de klassieke Griekse spirit. Waar de standaard 5-sterren Metaxa al bekendstaat om zijn bloemige en zachte karakter, voegt deze editie daar de natuurlijke essentie van Griekse sinaasappels aan toe. Het is een eerbetoon aan de boomgaarden van de Peloponnesos, waar de sinaasappels hun intense aroma danken aan de overvloedige zon.

Het Geheim van de “Amber Spirit” Metaxa is strikt genomen geen brandy en ook geen cognac, maar een unieke categorie op zich. Het wordt gemaakt door wijndistillaten te blenden met gerijpte muskaatwijnen van de eilanden Samos en Lemnos, en een geheim mengsel van mediterrane kruiden en rozenblaadjes. Bij de Greek Orange worden hier extracten van handgeplukte sinaasappelschillen aan toegevoegd. Met een alcoholpercentage van 38% behoudt het de kracht van een spirit, maar met de frisheid van fruit.

De Smaakbeleving

De Geur De neus is een explosie van mediterrane frisheid:

• Zesty Sinaasappel: Een zeer prominente geur van verse sinaasappelzeste en gekonfijte schillen.

• Bloemig Bouquet: De typische Metaxa-tonen van rozenblaadjes en kamille.

• Zoete Kruiden: Subtiele hints van witte peper en vanille.

De Smaak Een zijdezachte en verkwikkende ervaring:

• Smaakprofiel: De aanzet is vol en fruitig. De natuurlijke zoetheid van de muskaatwijn vormt een prachtige basis voor de bitterzoete tonen van de sinaasappel. Je proeft lagen van honing, abrikoos en een verfijnde citrusvrucht.

• Mondgevoel: Fluweelzacht en licht olieachtig, typerend voor de 5-sterren rijping (die minimaal vijf jaar op eikenhouten vaten heeft plaatsgevonden).

• Balans: De alcohol is mooi geïntegreerd, waardoor de nadruk ligt op het aromatische fruit zonder dat de drank té zoet wordt zoals een likeur.

De Afdronk De afdronk is medium-lang en opvallend fris. De smaak van sinaasappelolie blijft lang hangen, gecombineerd met een lichte eikenhouten warmte.

Serveertip

Metaxa Greek Orange is ontworpen voor veelzijdigheid en zomerse momenten:

• Metaxa Orange & Tonic: De ultieme verfrissing. Meng één deel Metaxa Orange met twee delen tonic, veel ijs en een schijfje sinaasappel.

• On the Rocks: Serveer met een paar grote ijsblokken om de aroma’s langzaam te laten vrijkomen.

• In de mix: Vervang de standaard spirit in een “Old Fashioned” door Metaxa Orange voor een fruitige en aromatische twist.

• Puur: Als digestief, licht gekoeld, om een maaltijd op een zonnige manier af te sluiten.