JACQUES SENAUX ABSINTHE

Beschrijving

Jacques Senaux is een van de meest herkenbare merken in de absint-wereld. De distillatie vindt plaats met een focus op zuiverheid en een sterke aanwezigheid van steranijs en alsem. Het merk heeft de reputatie dat het de “Groene Fee” toegankelijk heeft gemaakt voor een nieuw publiek, zonder de rauwe kracht van de spirit (vaak gebotteld op 70% of zelfs 80%) te verliezen.

Het Profiel (De Klassieke Groene/Blue variant)

• De Geur: Een zeer frisse en bijna parfum-achtige neus. Dominante tonen van anijs, gevolgd door een schone, kruidige ondertoon van wilde alsem.

• De Smaak: Jacques Senaux is verrassend gebalanceerd. Waar sommige absinten erg zwaar of olieachtig zijn, voelt Senaux lichter en “krispier” aan. De anijs zorgt voor een natuurlijke zoetheid die prachtig samengaat met de bittere kruidenextracten.

• De Louche: Zeer indrukwekkend. Vanwege de hoge kwaliteit anijsolie slaat de drank direct om in een melkachtige, ondoorzichtige vloeistof zodra er water wordt toegevoegd.