HOTEL STARLINO ROSE APERITIVO

Beschrijving

Hotel Starlino Rosé Aperitivo is een elegante en modieuze Italiaanse aperitief uit Turijn. Het is een creatie van Denis Muni en Beppe Ronco (van de beroemde Torino Distillati), die hun 20 jaar ervaring in de wereld van vermout en aperitieven hebben gebruikt om een frisse, moderne klassieker te maken.

Het staat bekend om zijn prachtige art-deco fles en zijn verfrissende, fruitige karakter dat perfect past bij het “aperitivo-uur”.

Het Productieproces

Starlino Rosé wordt gemaakt met een focus op natuurlijke ingrediënten en traditionele technieken uit de regio Piemonte:

• De Basis: Een blend van kwaliteitswijnen, waaronder Trebbiano.

• De Botanicals: De wijn wordt verrijkt met een distillaat van zorgvuldig geselecteerde botanicals, waaronder roze grapefruit, vlierbloesem, koriander, alsem (artemisia) en sinaasappelschil.

• Rijping: Het extract rijpt gedurende zes maanden in roestvrijstalen vaten om de smaken harmonieus samen te laten smelten.

Smaakprofiel

• Kleur: Een prachtige, heldere blush-roze kleur (als een zonsondergang in Italië).

• Neus: Zeer aromatisch en uitnodigend. Je ruikt onmiddellijk de frisse, ziltige tonen van roze grapefruit, gecombineerd met de zoetheid van vlierbloesem en een subtiele kruidige achtergrond.

• Mond: Een perfecte balans tussen zoet en zuur. De citrusvruchten (grapefruit en sinaasappel) zorgen voor een sappige aanzet, terwijl de botanicals en een lichte bitterheid van de alsem zorgen voor diepgang.

• Afdronk: Verfrissend, licht en floraal.

Serveersuggesties

Starlino Rosé is ontworpen om licht en doordrinkbaar te zijn, met een relatief laag alcoholpercentage.

1. Starlino Rosé Spritz (Favoriet):

   • 1 deel Hotel Starlino Rosé

   • 1 deel Prosecco

   • 1 deel Bruiswater

   • Serveer in een groot wijnglas met veel ijs en garneer met een schijfje grapefruit.

2. Starlino & Tonic:

   • Mix 1 deel Starlino Rosé met 2 delen premium tonic water. Dit haalt de complexe kruidige tonen naar boven.

3. On the Rocks:

   • Serveer puur over ijs met een schijfje citroen of een takje rozemarijn voor een simpel maar elegant drankje.

Specificaties

• Producent: Torino Distillati.

• Herkomst: Turijn, Italië.

• Alcoholpercentage: 17% vol.

• Inhoud: 75 cl.

• Type: Rosé Aperitivo / Vermouth.

Bonus: De fles is niet alleen een plaatje in de barkast, maar heeft ook een keramische dop en een prachtig design dat geïnspireerd is op de architectuur van de hotels aan de Italiaanse Rivièra uit de jaren ’20.

Salute!