FEW BOURBON SMASHING PUMPKINS

Beschrijving

De FEW Smashing Pumpkins Bourbon is een unieke, limited-edition samenwerking tussen de craft-distilleerderij FEW Spirits uit Illinois en de iconische rockband The Smashing Pumpkins. Deze release viert zowel het dertienjarige bestaan van de band als de innovatieve geest van de distilleerderij.

Wat deze whiskey echt bijzonder maakt, is het proces van “proofing”. In plaats van de bourbon met water terug te brengen van vatsterkte naar drinksterkte, is er gebruikgemaakt van ‘Midnight Rose’ zwarte thee. Deze thee is afkomstig van Madame ZuZu’s Emporium, de theewinkel van frontman Billy Corgan. Gebotteld op 46,5% (93 proof).

De Geur

De neus is ongebruikelijk floraal voor een bourbon, maar behoudt zijn krachtige fundament:

• Bloemen & Fruit: Directe aroma’s van rozenwater en rijpe honingmeloen.

• Klassieke Bourbon: Onderliggende tonen van warme karamel, vanille en getoast eikenhout.

• Thee-invloed: Subtiele hints van zwarte thee en sandelhout die de geur een exotisch tintje geven.

De Smaak

Op het palet zorgt de combinatie van de kruidige rogge-mashbill en de thee voor een gelaagde ervaring:

• Smaakpalet: De klassieke zoetheid van maïs en butterscotch versmelt met de florale en licht tanninerijke tonen van de thee.

• Complexiteit: Smaken van gedroogde kersen, pure chocolade en een vleugje citroenschil.

• Mondgevoel: Volmondig en zijdezacht, waarbij de thee zorgt voor een unieke structuur die minder “branderig” aanvoelt dan een traditionele bourbon van dit percentage.

De Afdronk

De afdronk is lang, elegant en blijft verrassen:

• Hij vloeit uit met aanhoudende tonen van sandelhout en rozenblaadjes, ondersteund door de typische bourbon-kruidigheid van kaneel en kruidnagel. De thee laat een licht droge, maar zeer verfijnde finish achter.

Op het achteretiket staat de bekende tekst uit het nummer Tonight, Tonight: “Time is never time at all”. Vanwege de toevoeging van thee mag de drank officieel geen “Straight Bourbon” heten zonder toevoeging; het label vermeldt daarom specifiek dat het een bourbon is die met thee is verrijkt.