Chateau du Breuil RESERVE 8 ANS 35 cl.

De Château du Breuil Réserve 8 Ans in de 35cl-fles is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een Calvados die de jeugdige kracht van fruit begint in te ruilen voor de complexiteit van houtrijping. Binnen het assortiment van Château du Breuil wordt de 8 jaar oude reserve vaak gezien als de perfecte “instapper” in het premium segment van de Pays d’Auge.

De compacte 35cl-uitvoering maakt deze kwaliteitsspirit zeer toegankelijk voor een proeverij of als luxe geschenk.

De Smaakbeleving

De Geur Een levendig en harmonieus bouquet:

• Fruit: Duidelijke aroma’s van gekookte appels en een hint van gedroogde abrikoos.

• Hout & Specerijen: De eerste echte tonen van walnoot, vanille en een lichte kruidigheid (kaneel).

• Frisheid: Ondanks de 8 jaar rijping blijft de neus monter en fris.

De Smaak Soepel en evenwichtig met een alcoholpercentage van 40%:

• Smaakprofiel: De aanzet is zacht. De smaak van rijpe appels wordt aangevuld met tonen van honing en een lichte houttoets.

• Mondgevoel: Mooi afgerond en toegankelijk. De scherpte van de jonge spirit is verdwenen, maar hij heeft nog niet de zware tannines van de oudere jaargangen (zoals de 15Y of 20Y).

• Karakter: Een zeer “vriendelijke” Calvados die door bijna iedereen gewaardeerd wordt vanwege zijn balans.

De Afdronk De afdronk is medium-lang, warm en laat een aangename herinnering achter van appelmoes en lichte eikenkruiden.

Waarom de 35cl fles?

• Ontdekking: Ideaal om de huisstijl van Château du Breuil te leren kennen zonder een grote fles aan te schaffen.

• Culinair Cadeau: De fles heeft de kenmerkende slanke vorm en is vaak fraai afgewerkt, wat het een geliefd item maakt in kerstpakketten of als bedankje.

• Versheid: Perfect voor de incidentele drinker; de spirit blijft langer op zijn piek omdat de fles sneller leeg is en er minder zuurstof bij komt.

Serveertip

• Puur: Geniet ervan als digestief op kamertemperatuur (18°C – 20°C).

• Gastronomie: Smaakt voortreffelijk bij een traditionele appeltaart of zachte kazen zoals Camembert.

• Glaswerk: Gebruik bij voorkeur een tulpvormig glas om de aroma’s mooi te concentreren.

• Moment: Een ideale afsluiting van een zondagse lunch of een gezellig diner met vrienden.

Specificaties

• Regio: AOC Calvados Pays d’Auge

• Leeftijd: 8 Jaar (Réserve)

• Inhoud: 35 cl

• Distillatie: Dubbele distillatie in koperen ketels (Pot Still)