BUFFALO TRACE BOURBON LTR 45%

Beschrijving

Buffalo Trace Bourbon (1 Liter / 45%) is het vlaggenschip van de meest bekroonde distilleerderij ter wereld. Deze specifieke botteling op 45% ABV (90 Proof) is de krachtigere variant van de standaard bourbon, wat zorgt voor een intensere smaakbeleving en een rijkere textuur. Gemaakt van de beste maïs, rogge en gemoute gerst, rijpt deze whiskey jarenlang in de legendarische magazijnen langs de Kentucky River tot hij zijn optimale balans bereikt.

De 1-literfles op deze sterkte is een favoriet onder fijnproevers die op zoek zijn naar de klassieke Buffalo Trace-smaak met net dat beetje extra ruggengraat.

De Geur

De neus is complex en uitnodigend met een diepe zoetheid:

• Klassieke Bourbon-tonen: Rijke aroma’s van romige vanille, melasse en vloeibare karamel.

• Fruit & Kruid: Subtiele geuren van gedroogde abrikozen, donkere bessen en een snufje munt.

• Eikenhout: Een elegante ondertoon van getoast hout en zoete specerijen.

De Smaak

Dankzij het alcoholpercentage van 45% is het mondgevoel opvallend vol en krachtig:

• Smaakpalet: Een weelderige aanzet van bruine suiker en toffee, die prachtig overgaat in hartige tonen van roggekruiden.

• Diepgang: Nuances van donkere chocolade, gebrande suiker en een vleugje leder die getuigen van de rijping.

• Textuur: Olieachtig en robuust; de whiskey bekleedt de mond volledig en laat de smaken intens binnenkomen.

De Afdronk

De finish is lang, warm en uiterst gebalanceerd:

• Hij eindigt met een aanhoudende zoetheid van vanille, gevolgd door een aangename droogheid van het eikenhout en een laatste hint van peperige kruiden.

Kenmerken

• Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey.

• Inhoud: 1 Liter.

• Sterkte: 45% ABV (90 Proof).

• Distilleerderij: Buffalo Trace Distillery (Frankfort, Kentucky).

• Karakter: Rijk, gebalanceerd en krachtig; een bourbon die de perfecte balans vindt tussen zoet fruit en robuust eikenhout.

Serveertip

Deze 45% variant is bij uitstek geschikt om puur of met een groot blok ijs te drinken, omdat de hogere sterkte de smaken prachtig overeind houdt. In cocktails zoals de Old Fashioned of de Boulevardier zorgt deze Buffalo Trace voor een stevige, karaktervolle basis die niet ondersneeuwt bij andere ingrediënten.