Bladnoch VINAYA

Beschrijving

Vinaya, een Sanskriet woord dat staat voor respect en dankbaarheid, is een eerbetoon aan de oprichters van de Bladnoch distilleerderij. Deze Lowland Single Malt is samengesteld uit een combinatie van whisky’s gerijpt in first-fill Bourbonvaten en first-fill Sherryvaten. Dit zorgt voor een prachtig huwelijk tussen de frisse, grasachtige stijl van de Lowlands en de rijke zoetheid van de vaten.

Net als de andere paradepaardjes van de distilleerderij is de Vinaya niet koud gefilterd en gebotteld op zijn natuurlijke kleur. Met een alcoholpercentage van 46,7% biedt deze whisky een volle structuur en een ongekende zuiverheid die kenmerkend is voor de herrijzenis van Bladnoch.

De Geur

De neus is elegant, floraal en typisch voor de Lowland-stijl met een extra laag diepgang:

• Frisheid: Aroma’s van pas gemaaid gras, groene appels en delicate bloesem.

• Zoetigheid: Warme tonen van vanille-vla en een lichte hints van zoete mout.

• Fruit: Subtiele geuren van gedroogde abrikozen en een vleugje citrusfruit.

De Smaak

Het mondgevoel is verrassend rijk en olieachtig, waarbij de zoete en frisse elementen prachtig in balans zijn:

• Smaakpalet: Een mooie mix van frisse appelvulling, zoete honingraat en romige toffee.

• Kruidige laag: De invloed van de sherryvaten brengt subtiele tonen van witte peper en een hint van melkchocolade.

• Ontwikkeling: Naarmate de whisky over het palet rolt, komen smaken van lichte eikenkruiden en een vleugje amandelen naar boven.

De Afdronk

De afdronk is medium-lang, verfrissend en uiterst zuiver:

• Hij eindigt met een prettige warmte en een droge, licht kruidige finish. De finale laat een elegante indruk achter van lichte chocolade en een aanhoudende florale zoetheid die kenmerkend is voor de “Queen of the Lowlands”.